Beachfire

Pineapple Chili mocktail

Ingrediënten

Yugen kombucha Pineapple Chili
Pineapple chunks
Jalapeño slices

Bereiding

Crush 4 pineapple chunks in a glass.
Add 4 jalapeño slices.
Fill the glass with ice.
Top with Yugen Kombucha Pineapple Chili.
Stir gently until well combined.

Garnering

A piece of pineapple
A sprig of mint

Tip from the bartender

The heat of a jalapeño is mainly in the white ribs on the inside, where most of the capsaicin, the source of the heat, is located. The seeds take on some heat, but are not hot on their own. Remove the ribs to make the pepper milder, or leave them on if you like a spicy kick!
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen.