Spark

Grapefruit Hops mocktail

Ingrediënten

Yugen kombucha Grapefruit Hops
Pomegranate

Bereiding

Place 2 tablespoons of pomegranate seeds in a glass.
Crush them to release the juice.
Fill the glass with ice.
Top with Yugen kombucha Grapefruit Hops.
Stir gently until well combined.Pink grapefruit zest

Garnering

Pink grapefruit zest

Tip from the bartender

For a striking look and a subtle twist, add pomegranate to your mocktail. Its deep red color adds visual appeal, while its sweet-tart flavour adds a refreshing dimension. Plus, pomegranates are packed with antioxidants, making your drink not only delicious but nutritious too. Want to amp up the flavour? Garnish with grapefruit zest. Hold a strip of zest over the glass, peel side down, and gently twist or squeeze to release the citrus oils. This adds a fresh, aromatic layer that floats on the surface, enriching both the scent and flavour with every sip.
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen.