Peach Royal

Peach Vanilla mocktail

Ingrediënten

Yugen kombucha Peach Vanilla
Elderflower drink
Lime juice

Bereiding

Fill a highball glass with ice.
Add 50 ml elderflower drink
and 10 ml lime juice.
Carefully top up with
Yugen kombucha Peach Vanilla.
Stir gently until well combined.

Garnering

4 basil leaves
Lemon zest

Tip from the bartender

Basil leaves are delicate. By lightly crushing them, their aromas are released without the taste becoming bitter. This preserves their fresh, sweet character and the essential oils enrich the cocktail. For this cocktail, we like to choose an elderflower drink. Pajottenlander is a favorite: this Belgian brand only uses fresh fruits and natural sugars, which ensures a pure, authentic taste.
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen.