Peach Royal

Peach Vanilla mocktail DOOR Jurgen Nobels

Ingrediënten

Yugen kombucha Peach Vanilla
Vlierbloesemdrank
Limoensap

Recept

Vul een longdrinkglas met ijs.
Voeg 50 ml vlierbloesemdrank toe
en 10 ml limoensap.
Voeg voorzichtig Peach Vanilla toe.
Roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.

Garnering

4 basilicumblaadjes
Citroenschil

Tip van de barman

Basilicumblaadjes zijn delicaat. Door ze licht te kneuzen, komen hun aroma's vrij zonder dat de smaak bitter wordt. Zo blijft hun frisse, zoete karakter behouden en verrijken de etherische oliën de cocktail. Voor deze cocktail kiezen we graag voor een vlierbloesemdrank. Pajottenlander is een favoriet: dit Belgische merk gebruikt uitsluitend vers fruit en natuurlijke suikers, wat zorgt voor een pure, authentieke smaak.
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen. LUISTER NAAR DE AFSPEELLIJST