Raspberry Kiss

Raspberry Cacao mocktail

Ingrediënten

Yugen kombucha Raspberry Cacao
Opius Nigredo
Limoen
Snuifje zout

Bereiding

Vul een longdrinkglas met ijs.
Voeg 20 ml Opius Nigredo toe.
Vul aan met Raspberry Cacao.
Pers één partje limoen uit in het glas
Roer zachtjes tot alles goed gemengd is.
Werk af met een snuifje zout.

Garnering

Framboos

TIP VAN DE BARTENDER

Opius Nigredo bevat subtiele toetsen van toffee en karamel die prachtig samenvallen met de cacaoaroma’s van Yugen Raspberry Cacao. Het snuifje zout versterkt deze smaken en brengt extra diepte in het geheel – net zoals bij een ‘raspberry kiss’, wanneer je met je lippen op iemands buik blaast en ze vrolijk beginnen te trillen.
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen.