The Cozy Pear

Pear Cinnamon mocktail DE Jurgen Nobels

Ingrédients

Yugen kombucha Pear Cinnamon
Opius Albedo

Recette

Remplissez un verre highball de glace.
Ajouter 30 ml d'Opius Albedo.
Complétez avec du Pear Cinnamon.
Mélanger délicatement jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.

Garnir

¼ de figue

Astuce du barman

Ce pastis fruité sans alcool est élaboré à partir d'Opius Albedo, qui lui confère une riche saveur anisée. Associé à la poire et à la cannelle, il crée une boisson rafraîchissante et complexe qui conserve l'essence du pastis traditionnel, mais sans alcool.
 

L’ARME SECRÈTE DU MONDE DES COCKTAILS

Chaque grand cocktail a son secret, un petit détail qui réunit toutes les saveurs. Pour de nombreux mixologues, ce secret réside dans quelques gouttes de bitters. Préparés à partir d’herbes et d’épices soigneusement sélectionnées, les bitters apportent de la profondeur, de l’équilibre et une touche aromatique. Chez Yugen, nous aimons la façon dont leur caractère herbacé se marie harmonieusement avec le goût naturel de notre kombucha, créant des boissons à la fois pleines de complexité et délicieusement simples.


DECOUVREZ-EN PLUS

Radio Yugen

ACCUEILLE LE DJ, CHANTEUR ET PRODUCTEUR D’ORIGINE MAROCAINE
FATIA
La musique est au cœur de chaque expérience Yugen, et pour cette sélection de cocktails et mocktails, nul autre que Fatia, DJ, chanteuse et productrice d’origine marocaine, connue pour sa fusion du patrimoine berbère, de rythmes hypnotiques et de grooves deep house, a élaboré une playlist exclusive pour créer l’ambiance parfaite. ÉCOUTEZ LA PLAYLIST