FAQ

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Puis-je annuler ou modifier mon abonnement ?

Oui. Connectez-vous à votre compte, ouvrez votre “Profil” et cliquez sur “Gérer l’abonnement”. Vous pourrez ensuite modifier vos produits, ajuster la fréquence ou mettre fin à votre abonnement.

Puis-je retourner seulement une partie de ma commande ?

Oui, à condition que les produits soient dans leur état d'origine et réfrigérés.

Puis-je sauter une livraison dans mon abonnement ?

Oui. Connectez-vous à votre compte, ouvrez vos “Commandes” ou votre “Profil”, sélectionnez “Gérer l’abonnement”, puis cliquez sur “Ignorer la commande” pour la prochaine livraison.

Puis-je suivre l'état de mon retour ?

Pas pour le moment. Veuillez conserver votre preuve de retour jusqu'à ce que le remboursement soit traité.

Ai-je droit à un remboursement ?

Une fois votre retour traité, vous serez remboursé via votre mode de paiement initial, sous 30 jours ouvrables. Les frais de retour ne sont pas remboursés, sauf en cas de retour de la commande complète.

Comment m'inscrire ?

Cliquez sur l’icône en forme de personne en haut à droite de notre site Web et sélectionnez « Créer un compte ». Entrez votre nom, votre adresse e-mail et un mot de passe, et c’est tout !

Comment puis-je retourner un article ?

  1. Gardez vos produits Yugen frais et en parfait état : seuls les articles non ouverts et conservés au réfrigérateur peuvent être retournés.
  2. Veuillez envoyer un e-mail à shop@yugendrinks.com en indiquant votre numéro de commande et la raison du retour.
  3. Emballez vos produits très soigneusement.
  4. Renvoyez-les à l’adresse suivante : Yugen, Speldenstraat 1, 9000 Gand. Ou déposez-les sur place pendant les heures d’ouverture:
    du lundi au jeudi de 9h à 17h, et le vendredi de 9h à 15h.

Comment expédiez-vous vos produits ?

Notre kombucha n’est pas pasteurisé et reste toujours réfrigéré. Pour garantir sa fraîcheur, quelqu’un doit être présent pour signer à la livraison. Nous ne laissons jamais vos colis sans surveillance.

Comment fonctionne un abonnement ?

  1. Choisissez vos saveurs de kombucha.
  2. Définissez votre fréquence de livraison : chaque semaine, toutes les deux semaines ou chaque mois.
  3. Détendez-vous et profitez des livraisons automatiques.

Combien de temps prend la livraison ?

En général, la livraison prend 3 jours ouvrables.

Combien coûte la livraison ?

La livraison est gratuite pour les commandes de plus de 75 €.Pour les commandes entre 50 € et 75 €, les frais de livraison s’élèvent à 5,95 €.Pour les commandes de moins de 50 €, les frais de livraison sont de 9,95 €.

Je n'ai pas reçu ma commande, que faire ?

Si vous n’avez reçu aucune mise à jour concernant votre livraison après plus de trois jours ouvrables, veuillez nous contacter à shop@yugendrinks.com

Quelles sont les options de livraison ?

Nous livrons à domicile ou sur votre lieu de travail. Vous pouvez également venir retirer votre commande à notre bureau à Gand (Speldenstraat 1) en nous envoyant un e-mail à l'avance.

Que se passe-t-il si je ne suis pas chez moi ?

Il y aura automatiquement une deuxième tentative de livraison. Si cette deuxième tentative échoue, le colis nous sera retourné. Notez que, en cas de livraison via DPD, vous pouvez modifier vous-même l’adresse de livraison et/ou le jour de livraison. Si vous le souhaitez, nous pouvons également nous en charger - il suffit de nous le faire savoir.

Que faire si un produit est en rupture de stock ?

Nous vous en informerons et vous proposerons soit une alternative, soit de décaler la livraison.

Que faire si ma commande arrive endommagée ?

Envoyez un e-mail à shop@yugendrinks.com dans les 7 jours. Joignez des photos:

  • Du produit endommagé
  • De l’emballage intérieur
  • Du carton d’expédition

Nous vous répondrons rapidement et vous indiquerons si vous pouvez bénéficier d’un remplacement gratuit. Merci d’attendre notre confirmation avant de renvoyer le produit.

Quelle est votre politique de retour ?

Vous pouvez retourner tout produit réfrigéré non ouvert dans un délai de 14 jours. Les articles utilisés ou réchauffés ne sont pas acceptés, et l’emballage d’origine est obligatoire.

Quels modes de paiement puis-je utiliser pour mon abonnement ?

Les abonnements nécessitent une carte Visa ou Mastercard (crédit ou débit). Les portefeuilles numériques sont acceptés. Bancontact/Maestro ne sont pas acceptés pour les abonnements.

Où livrez-vous ?

Nous livrons les commandes réfrigérées en Belgique et au Luxembourg. La livraison en dehors de ces pays n'est pas encore disponible.

Pourquoi devrais-je créer un compte Yugen ?

Créer un compte facilite et accélère votre expérience: vos adresses sont enregistrées, vous pouvez consulter ou renouveler vos commandes passées et accéder facilement à l’historique de vos abonnements et de vos remises.

Pourquoi s'abonner ?

Gagnez du temps, économisez de l’argent et profitez d’avantages exclusifs réservés à nos abonnés: remises spéciales et accès anticipé à nos nouvelles saveurs.

Serai-je prévenu avant chaque livraison ?

Oui. Vous recevrez un e-mail avant la livraison.

Santé & Bienfaits

Les canettes sont-elles écologiques ?

Oui. Nos canettes sont 100% recyclables et peuvent être recyclées indéfiniment. Elles sont légères, durables, faciles à transporter et se refroidissent très rapidement.

Puis-je acheter Yugen dans des bouteilles plus grandes ?

Oui! Notre saveur Zero Sugar est disponible en bouteille de 750ml. Nous explorons actuellement d’autres formats pour nos autres saveurs.

Puis-je boire trop de kombucha ?

C'est délicieux, alors on comprend la question. Pour la plupart des gens, quelques bouteilles par jour ne posent aucun problème. Jamais bu de kombucha ? Commencez par une bouteille et voyez comment votre ventre réagit.

Puis-je préparer un cocktail à base de kombucha ?

Le pape va-t-il à l’église? Bien sûr que vous pouvez! Nous croyons à une alimentation saine et à des moments de plaisir, alors profitez pleinement des bienfaits d’un cocktail au kombucha. On dit même que le kombucha prévient les lendemains difficiles avant qu’ils n’arrivent… Je dis ça, je dis rien.

Puis-je utiliser Yugen comme starter pour le kombucha ?

Comme notre kombucha est mélangé à du jus frais et à des herbes puissantes, il n’est pas idéal pour démarrer une nouvelle culture. Nous ne pouvons donc pas garantir que vous réussirez à faire pousser un SCOBY à partir de celui-ci. Si vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de kombucha, commencez plutôt par un kombucha nature. Ou mieux encore : demandez-nous un SCOBY! Nous en avons des petits à partager. Passez à notre bureau et nous vous en offrirons un avec plaisir.

Proposez-vous du Yugen Kombucha en fûts pour les bars ?

Oui, nous proposons des fûts de 20 litres. Contrairement à la bière, notre kombucha doit être conservé au frais; le bar doit donc être équipé de réfrigérateurs à fûts.

Puis-je obtenir un scoby ?

Pas officiellement, mais nous offrons avec plaisir des SCOBYs à notre bureau. Si vous êtes dans le coin et prêt·e à vous lancer dans la préparation de votre propre kombucha, passez nous voir et nous vous confierons l’un de nos petits bébés de kombucha.

Y a-t-il de l’alcool dans le kombucha Yugen ?

Oui, mais seulement en quantités infimes, environ 0,3% d’alcool par volume. Cet alcool est issu naturellement de la fermentation, comme dans la sauce soja ou la choucroute. Nous effectuons régulièrement des tests afin de garantir des niveaux sûrs et constants.

D’où vient cet alcool et pourquoi le kombucha maison en contient plus : lisez notre article sur le kombucha et l’alcool.

Y a-t-il de la caféine dans le kombucha Yugen ?

Oui, grâce au thé vert et noir que nous utilisons. Yugen contient environ 8 mg de caféine par 100 ml, à peu près autant qu’un carré de chocolat noir de 10 g, et bien moins qu’une tasse de café ou une boisson énergisante.

Comment aromatisez-vous votre kombucha ?

Nous utilisons de véritables herbes biologiques séchées, infusées dans de l’eau chaude, associées à du jus de fruits pressé à froid. Aucun raccourci: pas d’arômes, pas d’extraits, pas de concentrés.

Je suis un régime alimentaire particulier, puis-je boire du Yugen Kombucha ?

Yugen est sans gluten, végétalien, halal et compatible avec de nombreux régimes, dont paléo et cétogène. Faible en calories, il est élaboré à partir d’ingrédients biologiques et non transformés.

Utilisez-vous le même SCOBY pour toutes les saveurs Yugen ?

Chaque saveur Yugen commence par notre scoby unique (culture symbiotique de bactéries et de levures). Notre scoby adoré fait fermenter notre mélange biologique de thés aux herbes de qualité supérieure. Ensuite, nous ajoutons des jus frais et des herbes pour créer des saveurs inspirantes.

Puis-je boire du kombucha si je suis enceinte ?

Yugen est un kombucha vivant et non pasteurisé. Grâce à la fermentation naturelle, les cultures vivantes du kombucha sont préservées, et le produit présente une teneur minimale en alcool résiduel (0,3 %) et une faible teneur en caféine (8 mg/100 ml).

La consommation de Yugen pendant la grossesse relève d'un choix personnel. N'hésitez pas à en discuter avec votre médecin ou votre sage-femme afin de pouvoir prendre une décision éclairée.

Vous avez d'autres questions concernant nos ingrédients, notre processus de fabrication ou la teneur en alcool et en caféine ? Nous sommes là pour vous aider.

Est-ce que les enfants peuvent boire du kombucha ?

En général, oui, avec modération. Yugen contient seulement 0,3% d’alcool et un peu de caféine. Commencez par une petite quantité ou diluez-le avec de l’eau. Fiez-vous à votre instinct et à votre intuition de parent.

Le kombucha convient-il aux personnes atteintes du syndrome du côlon irritable (SCI) ?

En général, le kombucha est considéré comme une boisson probiotique bénéfique pour la santé intestinale. La cause exacte du syndrome du côlon irritable (SCI) reste difficile à déterminer, car chaque microbiome est unique. Ce qui fonctionne pour certains peut ne pas convenir à d’autres.

Le kombucha ne contient pas de gluten, l’un des principaux déclencheurs du SCI, mais il renferme certains FODMAP susceptibles de provoquer des symptômes chez certaines personnes. Si vous êtes atteint(e) du SCI, nous vous recommandons d’introduire le kombucha progressivement dans votre alimentation et d’observer la réaction de votre corps.

Y a-t-il un moment idéal dans la journée pour boire le kombucha ?

À vous de choisir! Pour bien démarrer la journée, se détendre après un repas ou trinquer sans alcool le soir. Savourez-le quand l’envie vous prend.

Le Yugen est-il pasteurisé ?

Jamais. Nous le gardons brut et vivant afin de préserver tous les bienfaits naturels du kombucha. Il suffit simplement de le conserver au frais !

Ma bouteille/canette a explosé. Que s'est-il passé ?

Notre kombucha contient des cultures vivantes et recommence à fermenter s’il est laissé trop longtemps hors du réfrigérateur. Cette fermentation produit un excès de dioxyde de carbone dans la bouteille, pouvant entraîner un débordement à l’ouverture.

Quels sont les bienfaits du kombucha pour la santé ?

Le kombucha contient naturellement des probiotiques vivants, des acides organiques et des antioxydants, qui peuvent soutenir la santé intestinale, la digestion et l’immunité. Yugen y associe des herbes puissantes et du jus 100% pur pour un apport nutritif supplémentaire.

Qu'est-ce que le kombucha ?

Le kombucha est une boisson fermentée à base de thé, élaborée à partir de thé, de sucre et d’une culture vivante appelée SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast, ou culture symbiotique de bactéries et de levures). Au cours de la fermentation, le SCOBY transforme le mélange en une boisson légèrement acidulée et pétillante, riche en cultures vivantes, en acides organiques et en antioxydants.

Quels thés utilisez-vous pour votre infusion ?

Nous élaborons notre thé à partir d’un mélange de sencha vert biologique de Chine et d’assam noir d’Inde. Cette base favorise la fermentation et révèle des saveurs riches et complexes.

Quel type d'eau utilisez-vous ?

Nous utilisons de l’eau souterraine belge, filtrée par osmose inverse puis reminéralisée, afin d’offrir l’équilibre idéal pour le brassage.

Quelle est la proportion de kombucha et de jus dans Yugen ?

Environ 96% de kombucha et 4% de jus pressé biologique. La composition peut varier légèrement selon la saveur.

Quelle est la durée de conservation d'une bouteille/canette de Yugen Kombucha ?

Une date limite de consommation figure sur l’étiquette, généralement fixée à un an après la mise en bouteille. La boisson reste consommable au-delà, mais son goût et son pétillant peuvent évoluer.

Ajoutez-vous du sucre au Yugen Kombucha ?

Cela dépend du goût. Pour 100 ml : Original (Zéro Sucre) 0 g, Kiwi Maté, Orange Coffee et Pomegranate Hibiscus 2,5 g, nos autres kombuchas 3,8 g. La majeure partie du sucre est consommée durant la fermentation. Le sucre restant provient des jus frais que nous ajoutons pour le goût, sans édulcorants artificiels, sans sirops ni concentrés.

Pourquoi Yugen a-t-il un Nutri-Score de C ?

Le Nutri-Score prend en compte les calories, le sucre et les graisses, mais pas la fermentation, les cultures vivantes ni la différence entre le sucre de canne biologique et le sirop de maïs. Ainsi, même si notre kombucha contient moins de sucre que les boissons gazeuses, il obtient un C. Nous soutenons un étiquetage clair, mais pensons que le Nutri-Score ne reflète pas l’ensemble de la réalité.

Puis-je rapporter mes bouteilles pour qu'elles soient réutilisées ?

La logistique de retour est encore en cours d’élaboration, et le lavage des bouteilles n’est pas aussi économe en eau et en énergie que nous le souhaiterions. En attendant, nous utilisons du verre et des canettes recyclables, et soutenons des projets environnementaux via la Fondation Yugen.

Pourquoi y a-t-il des sédiments dans ma bouteille/canette ?

C’est la nature qui fait son œuvre. Comme nous n’utilisons aucun agent filtrant, il est normal que des sédiments ou des levures se déposent dans le jus. Il suffit de retourner délicatement la bouteille avant de déguster.

Qu’est-ce qui explique le prix plus élevé de Yugen par rapport aux boissons gazeuses ordinaires ?

Nous prenons notre temps. Notre kombucha fermente près d’un mois, à partir de vrai thé, d’herbes séchées biologiques et de jus 100% pur. Sans arômes, sans extraits, sans concentrés. Un savoir-faire artisanal que l’on ressent.

Pourquoi le Yugen doit-il toujours être conservé au frigo ?

Parce qu’il n’est pas pasteurisé et qu’il reste vivant. S’il n’est pas conservé au réfrigérateur, le kombucha peut continuer à fermenter, ce qui entraîne une hausse du CO₂ et de l’alcool. Cela peut altérer le goût, voire faire déborder la bouteille.

À propos de Yugen

Organisez-vous des dégustations ?

Oui, bien sûr! Nous pouvons vous fournir des réfrigérateurs, des tireuses et tout le matériel nécessaire pour votre dégustation. Contactez-nous à info@yugendrinks.com pour en discuter.

Sponsorisez vous des événements ?

Nous aimons collaborer avec des partenaires qui partagent nos valeurs. Envoyez-nous un e-mail à info@yugendrinks.com et faites-nous part de vos projets.

Que signifie « Yugen » ?

Yugen est un mot japonais qui exprime un profond émerveillement face à la beauté du monde naturel. C’est l’art d’apprécier les détails subtils, souvent invisibles, de la vie—une philosophie que nous appliquons à tout ce que nous faisons.

Qu'est-ce que la Fondation Yugen ?

Pour chaque canette ou bouteille vendue, nous reversons 2 centimes à notre fondation. Nous soutenons ainsi des entrepreneurs engagés et des projets durables en accord avec notre mission: placer les personnes et la planète au premier plan.

Qu'est-ce qui distingue Yugen des autres kombuchas ?

Yugen n'est pas pasteurisé : les cultures vivantes sont toujours là. Nous brassons à Gand avec du thé vert et noir bio, et le goût vient de jus frais et d'herbes, sans édulcorants artificiels ni sirops. Vous ne voulez pas de sucre du tout ? Prenez l'Original (Zéro Sucre) : 0 g pour 100 ml.

Où puis-je acheter Yugen ?

Vous pouvez:

  • Nous retrouver dans de nombreux magasins bio et traditionnels—consultez notre page 'Trouvez-Nous.'
  • Commander en ligne par lots de 12 via notre webshop.
  • Nous rendre visit directement à la brasserie, Speldenstraat 1 à Gand.