Mr Mojo

Apple Mint cocktail

Ingrediënten

Yugen kombucha Apple Mint
Vodka
Lemongrass stalk
6 mint leaves

Bereiding

Bruise the lemongrass stalk.
Rub the inside and rim of the glass
with the lemongrass.
Add the mint leaves to a glass.
Fill the glass with ice.
Add 40 ml vodka.
Top up with Yugen Kombucha Apple Mint.

Garnering

A few slices of apple

Tip from the bartender

To prevent apple slices from turning brown, soak them in a tablespoon of lemon juice per apple. The citric acid slows down the oxidation, so you can enjoy fresh, crisp apples for longer!
 

HET GEHEIME WAPEN VAN DE COCKTAILWERELD

Elke geweldige cocktail heeft een geheim — een klein detail dat alle smaken samenbrengt. Voor veel mixologen ligt dat geheim in slechts een paar druppels bitters. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen, voegen bitters diepte, balans en een aromatisch accent toe. Bij Yugen houden we ervan hoe hun kruidige karakter naadloos samensmelt met de natuurlijke smaak van onze kombucha, waardoor dranken ontstaan die barsten van complexiteit en toch verfrissend eenvoudig blijven.


ONTDEK MEER

Radio Yugen

VERWELKT EEN ICON VAN HET GENTSE NACHTLEVEN
TJON LE DON
Muziek speelt een grote rol in onze beleving en is simpelweg onmisbaar, vooral tijdens een avond met Yugen-cocktails en mocktails. Niemand minder dan Tjon Le Don, de man die het Gentse nachtleven mede vormgaf met legendarische concepten zoals Poplife en Free The Funk, stelde een opbeurende mix samen van groove, glitter en goede vibes. Een soundtrack ontworpen om de nacht te laten bewegen en harten te laten stralen.