Wild Rouge

Raspberry Cacao cocktail DE Milan Wauters

Ingrédients

Yugen kombucha Raspberry Cacao
Genièvre de grain
Citron vert

Recette

Remplissez un verre long drink de glace.
Ajoutez 20 ml de genièvre de grain.
Complètez avec du Raspberry Cacao.
Pressez un quartier de citron vert dans le verre.
Remuez délicatement jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Garnir

Copeaux de chocolat

ASTUCE DU BARMAN

Ce cocktail offre un équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. Les notes chocolatées et la force du genièvre se complètent harmonieusement. Une pincée de sel renforce l’umami et met encore plus en valeur les saveurs.
 

PERFECT SERVE

Un grand cocktail, c’est bien plus que ce qu’il y a dans le verre.
Ce sont les détails — le verre, la glace, la garniture — qui l’élèvent au rang d’expérience. Une touche d’agrume, une branche d’herbes fraîches ou la forme parfaite du verre peuvent transformer la saveur, l’arôme et même l’ambiance.

Mais au-delà de l’esthétique, la véritable magie réside dans l’instant lui-même : l’atmosphère, les rires, les personnes avec qui vous partagez ce moment. C’est exactement cela, Yugen : créer de petits moments de connexion, simples et beaux, un verre parfaitement servi à la fois. DECOUVREZ-EN PLUS

Radio Yugen

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TJON LE DON
La musique joue un rôle essentiel dans notre expérience — elle est tout simplement indispensable, surtout lors d’une soirée accompagnée de cocktails et mocktails Yugen. Nul autre que Tjon Le Don, l’homme qui a marqué la vie nocturne gantoise avec des concepts légendaires comme Poplife et Free The Funk, a imaginé un mélange entraînant de groove, de paillettes et de good vibes. Une bande-son créée pour faire vibrer la nuit et rayonner les cœurs. ÉCOUTEZ LA PLAYLIST