Ongepasteuriseerd & levend
Yugen zit boordevol levende micro-organismen die je microbiota ondersteunen en elke fles tot leven brengen.
Clean label met echte ingrediënten
Yugen combineert biologische thee, echt vruchtensap en kruiden tot pure authenticiteit, zonder ook maar iets kunstmatigs.
Natuurlijk gefermenteerde goedheid
Het levert organische zuren, antioxidanten en een subtiele, frisse complexiteit die Yugen echt onderscheidt.
Laag in calorieën, licht en verfrissend
Yugen kombucha zet suiker via fermentatie om in puur, feel-good verfrissing.
Forbidden Cherry
Cherry Thyme mocktail door Jurgen Nobels
Ingrediënten
Yugen kombucha Cherry Thyme
Opius Rubedo
Recept
Vul een longdrinkglas met ijs.
Voeg 40 ml Opius Rubedo toe.
Vul aan met Cherry Thyme.
Roer voorzichtig tot alles goed gemengd is.
Garnering
Een paar takjes tijm
Rode bessen
Tip van de barman
Voor deze cocktail heb ik gekozen voor Opius omdat hun alcoholvrije dranken een unieke diepte en complexiteit toevoegen. Hun innovatieve distillatieproces zorgt ervoor dat de smaken en aroma's zich volledig ontwikkelen en een verfijnde, alcoholvrije drinkervaring ontstaat.
