CITRON
Un jus de citron vif et acidulé, éclatant et tranchant — un pur réveil citronné, sans explication nécessaire.
GINGEMBRE
Des currys indiens au ginger beer jamaïcain, cette racine appréciée dans le monde entier relève les préparations depuis des siècles.
SOUCI
Les anciens Égyptiens adoraient le souci pour sa couleur dorée et son arôme doux et miellé — nous, on l'aime surtout pour l'éclat qu'il donne à notre breuvage.
SUREAU
Cet ancien « arbre de médecine » parfume les contes populaires et les tables familiales depuis des siècles — profond, sombre et empreint d'une pointe de magie à chaque gorgée.
GRAINES DE CORIANDRE
Présente dans les recettes de Babylone à Bangkok, la graine de coriandre apporte une touche chaude et citronnée à chaque préparation.