Super Soda : plein de superaliments puissants
Chez Yugen, nous n'ajoutons pas d'ingrédients uniquement pour leur valeur marketing. Chaque superaliment est choisi pour son profil nutritionnel, son utilisation traditionnelle et sa compatibilité avec notre base botanique fermentée.
Nous combinons : une base fermentée, un jus de fruits, quatre herbes complémentaires et un superaliment ciblé.
Ci-dessous, les superaliments actuellement présents dans notre gamme.
Matcha,
ajouté au Super Soda Pomme Matcha
Nom botanique : Camellia sinensis
Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue traditionnellement utilisée dans la culture japonaise. Contrairement au thé infusé, le matcha utilise la feuille entière, fournissant une source concentrée de composés naturels.
Le matcha contient :
- Caféine naturelle
- L-théanine
- Catéchines antioxydantes
Dans Super Soda, le matcha apporte une légère amertume verte et un profil énergétique structuré, contribuant à la fois à la complexité de la saveur et au positionnement fonctionnel.
acérola,
Ajouté à la boisson gazeuse Super Soda Fruits de la Passion et Rose
Nom botanique : Malpighia emarginata
L'acérola est un fruit tropical riche en vitamine C.
Il est largement reconnu pour :
- Sa teneur élevée en vitamine C naturelle
- Sa saveur vive et acidulée
- Ses propriétés antioxydantes
Dans Super Soda, l'acérola apporte fraîcheur et acidité tout en renforçant le positionnement en faveur du soutien immunitaire lorsque les cadres réglementaires le permettent.
Crinière de lion,
Ajoutée dans le Super Soda Gingembre Citron Vert
Nom botanique : Hericium erinaceus
Le Lion's Mane est un champignon fonctionnel traditionnellement utilisé dans les pratiques d'Asie de l'Est. Il est de plus en plus étudié pour ses propriétés potentielles de soutien cognitif.
Le Lion's Mane est apprécié pour :
- Ses composés bioactifs tels que les héricénones et les érinacines
- Son association avec la concentration et la clarté mentale
- Son profil de saveur doux et neutre
Dans la Super Soda, le Lion's Mane soutient un positionnement nootropique moderne sans altérer le profil de goût pur.